レッドビーシュリンプとは愛知県のおすし屋さんであった鈴木さん （現　有限会社シュリンプ栽培センター　社長）が飼育されていた 黒／白ストライプのビーシュリンプ（元祖ビーシュリンプ）から 生まれた突然変異種で、鈴木さんお一人で品種の固定をされた という 生粋の日本生まれのエビなのです。 元祖ビーシュリンプ（黒ビー） ちなみにレッドビーシュリンプを一般的に呼ぶときに使われる 「ＣＲＳ／クリスタルレッドシュリンプ」と言う表記は鈴木さんの 登録商標となっています。

レッドビーシュリンプ（赤ビー）